荣县新桥枇杷果大，色彩漂亮、口味纯粹，在商场上很受消费者爱好。新桥镇是荣县无公害生果出产基地，全镇有枇杷面积达8000亩，总产值约50玩千克。果农在手艺职员的指导下，严格按照无公害农产物出产请求停止科学管理，使枇杷品质获得了无效确保。

枇杷果实老到于春末夏初，、恰是生果冷季，果肉柔嫩多汁甜酸过度，风味佳良。

枇杷在我国四川、湖北有野生，现全国各地都有种植。枇杷种类极多，可分为红纱枇杷、白沙枇杷二类，前者寿数长、树势强、产值高，但品德不如后者，闻名种类有圆种、鸡蛋红等。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚固，供制木梳、木棒等用材；叶和果实入药，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等功效；又为极好的蜜源动物，在蜂蜜中，“枇杷蜜”质优。

叶含皂甘、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素BI维生素C等。